Ruokailurumba II Minulta on toivottu, että antaisin useamman esimerkin tilauksista ja siitä miten jaottelen ruoat eri päiville. Lisätietoja ja kysymyksiä BARFauksesta voi esittää keskustelupalstalla. Katso myös kirjan esittely!! Kuvia ruokailuista löytyy Kuva-albumista "raakaruokinta". Tilaus on tehty jo nyt (joulukuun puoliväli), mutta tavarat toimitetaan meille Herkkuluulta toiveideni mukaisesti vasta uudenvuoden jälkeen. Tämänkertainen tilauslista näyttää seuraavanlaiselta: | Hinta/kpl | Hinta yht. | KG yht | Laji | | Sian sorkat 2 kg | 3.00 € | 3,00 € | 2 | Lihainen luu | | Broilerin selkäranka 1,5kg | 4.50 € | 9,00 € | 3 | Lihainen luu | | Sian luut 10kg | 13.00 € | 13,00 € | 10 | Lihainen luu | | Kalkkunan siivet 3 kg | 11.40 € | 11,40 € | 3 | Lihainen luu | | Naudan rustoluut 5 kg | 10.00 € | 10,00 € | 5 | Lihainen luu | | Häränhännät 6kg | 21.00 € | 21,00 € | 6 | Lihainen luu | | Broilerin siivet 2kg | 7.00 € | 7,00 € | 2 | Lihainen luu | | Broilerin kivipiira, 1kg | 3.50 € | 3,50 € | 1 | ? | | Lohi 3kg | 7.50 € | 7,50 € | 3 | Kalaa | | Hevosen jauheliha 1kg | 3.50 € | 3,50 € | 1 | Lihaa | | Sian kurkkutorvet 0,6kg | 1.20 € | 1,20 € | 0,6 | Lihaa | | Sian kielet 1kg | 3.50 € | 3,50 € | 1 | Lihaa | | Broilerin kaulat 2kg | 6.40 € | 6,40 € | 2 | Lihaa | | Naudan maha 800g | 2.00 € | 2,00 € | 0,8 | Sisäelintä | | Naudan sisäelinseos 800g | 2.20 € | 2,20 € | 0,8 | Sisäelintä | | Sian sydän, jauhettu, 0,6kg | 1.68 € | 1,68 € | 0,6 | Sisäelintä | | Sian maksa, jauhettu, 0,5kg | 1.50 € | 1,50 € | 0,5 | Sisäelintä | | Sian sisäelinseos 0,5kg | 1.50 € | 1,50 € | 0,5 | Sisäelintä | | YHTEENSÄ | | 108,88 € | 42,8 kg | | | Lihainen luu | | | 31kg / 72% | | | Kala+Sisäelin+Liha | | | 11,8kg / 28% | |
| Hevonen | 2 % | | Kalkkuna | 7 % | | Lohi | 7 % | | Broileri | 19 % | | Nauta | 29 % | | Sika | 36 % |
Eritystoiveena esitin Herkkuluulle, että toimittaisivat mahdollisimman suurikokoisia luita, koska koirammekin ovat suuria ja niiden on helpompaa syödä suuria kuin pieniä luita. Esimerkkinä tästä ovat selkärangat. Jos possun selkärangat ovat pätkitty parin-kolmen nikaman pituisiksi on dogeillamme hankala pitää rangasta kiinni kun järsivät sitä. Jos taasen selkäranka on kokonainen, saa siitä helposti kiinni tassuilla, eikä hankaluuksia tule ennenkin ihan lopussa kun on vain pieni tynkä jäljellä. Lisäksi tämä estää hyvin tehokkaasti hotkimisen. Tilauksen saavuttua laitan jälleen kuvia siitä miltä tämä ruokamäärä näyttää ja alan sen jälkeen päivittäin laittamaan mitä olen milloinkin syöttänyt sen mukaan mitä tavaraa menee. Äsken (2.1) tuli viesti, että lasti toimitettaisiin huomenna. Koska sekä Heppu että Dii ovat kannuksen reissun aikana päässeet laihtumaan jonkin verran, otin mukaan tilaukseen vielä 10kg jauhelihalevyn jota annan nyt sitten lisäenergiana molemmille "nuorille". Linda ei tarvitse mitää ylimääräistä, lähinnä päinvastoin kun tuon painon kanssa saa koko ajan taistella. Mutta lisää siis huomenna kuvien kera :) 3.1.2009Ruoat saapuivat tänään ja näky oli seuraavanlainen: 
Pussissa on pyytämäni suuret luut. Sen vasemmalla puolella on 15kg jauheliha- levy. Luupussin alla olevat kaksi pienempää laatikkoa ovat häränhäntiä ja kaksi muuta laatikkoa sisältävät loput tarvikkeet pakattuina pötköihin ja pusseihin ja kuljetuksen helpottamiseksi sitten kahteen suureen laatikkoon. Yhteensä tässä on siis 57,8kg tavaraa. Jauhelihalevyn menin heti pihalle pilkkomaan. Tiedän että moni pilkkkoo levyn esim. taltalla ja vasaralla sisällä, mutta koska tänään oli muutenkin niin ihana pakkassää, enkä jaksa alkaa pikkutarkasti paloittelemaan tuota lihaa, menin ulos takapihalle jossa meillä on betonilaattoja ja iskin koko levyn maahan kaikin voimin. Muutaman kerran viskeltyäni sitä, oli levy viidessä osassa. Nämä osat poimin talteen ja laitoin neljä niistä pakkaseen ja suurimman palan otin tiskialtaaseen sulamaan. Suunnitelmissahan oli, että Dii ja Heppu saavat jauhelihaa joka aterialla siitä eteenpäin kun saan lastin, jotta saisin niiden painoa hieman lisättyä. | Aamuruoaksi koirat saivat luita: | - Linda: Pieni, noin parinsadan gramman hevosen rustoluu
- Heppu: Kaksi possun selkärankaa ja muutama pienempi naudan rustoluu
- Dii: Yksi possun selkäranka ja viisi pienempää naudan rustoluuta
| | Illalla koirat tulevat saamaan lihaa: | - Linda: 1/3 murren lihakasvis-mix pötköstä
- Heppu ja Dii saavat kummatkin reilun kilon verran sikanautajauhelihaa
|
Näitä ruoka-annoksia katsellessa pyytäisin ottamaan huomioon sen, että Linda on vanha, vähän liikkuva ja "kotiläski", jonka painoa pyrimme laskemaan kun taas vastaavasti Dii ja Heppu ovat molemmat Kannuksen reissun jälkeen päässeet laihtumaan ja heitä yritetään tässä lihottaa hieman. Diitä enemmän kun Heppua, mutta toisaalta Dii on paljon pienempi kun Heppu ja kuluttaa energiaa myös suhteessa vähemmän. | 4.1.2009 | | Aamu: | Linda: Linda: 1/3 murren lihakasvis-mix pötköstä | | Heppu: reilu puolitoista kiloa sikanauta jauhelihaa | | Dii: reilu puolitoista kiloa sikanauta jauhelihaa (josta jätti puolet) | | Ilta: | Linda: Kaksi sian kylkiluuta | | Heppu: Sekalaisia sianluita n. puolitoista kiloa | | Dii: Sekalaisia sianluita noin kilo sekä sikaunauta jauhelihaa noin puoli kiloa | | 5.1.2009 | | Aamu: | Linda: Linda: 1/3 murren lihakasvis-mix pötköstä | | Heppu: ½kg hevosen jauhelihaa ja ½kg possun kieliä | | Dii: ½kg hevosen jauhelihaa ja ½kg possun kieliä | | Ilta: | Linda: 3 kanansiipeä | | Heppu: 8 kanansiipeä | | Dii: 8 kanansiipeä | | 6.1.2009 | | Aamu: | Linda: 3 kanansiipeä | | Heppu: 4 kanansiipeä ja naudan lumpio | | Dii: 12 kanansiipeä | | Ilta: | Linda: sekalaisia pieniä naudanluita | | Heppu: 800g broilerin selkärankaa | | Dii: 700g broilerin selkärankaa | | 7.1.2009 | | Aamu: | Linda: Nokare naudan sisäelinseosta ja lohta. | | Heppu: 400g naudan sisäelinseosta ja 250g lohta | | Dii: 400g naudan sisäelinseosta ja 250g lohta | | Ilta: | Linda: Naudan selkärankaa | | Heppu: 2 siansorkkaa, naudan selkärankaa | | Dii: 2 siansorkkaa, naudan selkärankaa |  Tänään tein kasvismössöä lisää pakkaseen kun sen antamisessa on ollut pientä taukoa. Aloitustilanteessa kasvikset näyttivät ensimmäisen kuvan mukaiselta. Kuvan kasassa on n. ½kg appelsiineja, puolitoista kurkkua, kilo porkkanoita, kaksi ruukkusalaattia, pieni jäävuorisalaattikerä, pieni kaalikerä, nipullinen parsaa, reilu ½kg tomaatteja ja kilo omenoita. Tällä kertaa kasviskunnan tuotteista pääsivät mukaan siis nämä ainekset. 
Tehosekoittimen suristua noin puolisen tuntia oli mössö jo kulhossa odottamassa pakkaamista ja pakastimeen laittoa. Tällä kertaa päätin laittaa mössöt muovisissa jäätelöpurkeissa pakkaseen. Rasiat ovat pusseja kätevämpiä siinä, etteivät hajoa yhtä helposti ennen tai jälkeen pakastuksen. Pakkaamisen jälkeen näky oli siis tämän toisen kuvan mukainen . | 8.1.2009 | | Aamu: | Linda: Pieni possunkoipi, ½dl kasvismössöä ja 2 mittaluskiallista merilevää | | Heppu: ½kg naudan mahaa, 400g lohta, 1 dl kasvismössöä | | Dii: ½kg naudan mahaa, 400g lohta, 200g lihaista rasvaa, 1dl kasvismössöä | | Ilta: | Linda: pätkä sian selkärankaa | | Heppu: Kaksi sian selkärankaa | | Dii: Kaksi sian selkärankaa | | 9.1.2009 | | Aamu: | Linda: Naudan rustoluu | | Heppu: Naudan rustoluita | | Dii: Naudan rustoluita | | Ilta: | Linda:Sian maksaa 50g, sikanauta jauhelihaa nokare, kasvismössöä 1dl | | Heppu: Sian maksaa 225g, sikanauta jauhelihaa 800g, kasvismössöä 1dl | | Dii: Sian maksaa 225g, sikanauta jauhelihaa 600g, kasvismössöä 1dl | | 10.1.2009 | | Aamu: | Linda: Naudan rustoluu | | Heppu: Naudan rustoluita | | Dii: Naudan rustoluita | | Ilta: | Linda: Poronluu | | Heppu: Poronluita | | Dii: Poronluita | | 11.1.2009 | | Aamu: | Linda: Poronluu | | Heppu: Poronluita | | Dii: Poronluita | | Ilta: | Linda: Sikanauta jauhelihaa | | Heppu: Sikanauta jauhelihaa | | Dii: Sikanauta jauhelihaa | | 12.1.2009 | | Aamu: | Linda: Poronluu | | Heppu: Poronluita + possun rintalasta | | Dii: Poronluita + possun rintalasta | | Ilta: | Linda: Sikajauheliha | | Heppu: ½kg lohta + lihainen rasva + kasvismössö | | Dii: ½kg lohta + lihainen rasva + kasvismössö | | 13.1.2009 | | Aamu: | Linda: Naudanluu | | Heppu: 250g sian sisäelinseosta + 250g lohta | | Dii: 250g sian sisäelinseosta + 250g lohta + 300g naudan lihaista rasvaa | | Ilta: | Linda: Possun luu | | Heppu: Broilerin selkärankoja n. 750g + naudan rustoluita palaa | | Dii: Broilerin selkärankoja n. 750g + naudan rustoluita palaa | | 14.1.2009 | | Aamu: | Linda: Kanansiipiä 3 kpl | | Heppu: Kanansiipiä 12 kpl | | Dii: Kanansiipiä 12 kpl (joista söi 6) | | Ilta: | Linda: Sianluu | | Heppu: 4 naudan rustoluupalasta | | Dii: 6 kanansiipeä aamusta + Sian kylkiluu + pätkä sian selkärankaa | | 15.1.2009 | | Aamu: | Linda: Sianluu | | Heppu: Sianluita | | Dii: Sianluita | | Ilta: | Linda: Sian sydänjauheliha 50g + sian jauheliha 50g | | Heppu: Sian sydänjauheliha 275g + sian jauheliha 275 g + sikanautajauhelihaa 250 g | | Dii: Sian sydänjauheliha 275g + sian jauheliha 275 g | | 16.1.2009 | | Aamu: | Linda: 3 kanan kaulaa | | Heppu: n. ½kg kanan kaulaa | | Dii: n. ½kg kanan kaulaa | | Ilta: | Linda: 2 kanan kaulaa | | Heppu: n. kilo kanan kaulaa | | Dii: Vajaa kilo possun luita | | 17.1.2009 | | Aamu: | Linda: hyvin pieni kalkkunan siipi | | Heppu: Kaksi suurta kalkkunan siipeä | | Dii: Kaksi suurta kalkkunan siipeä (ei syönyt kumpaakaan) | | Ilta: | Linda: häränhännänpala | | Heppu: kaksi kalkkunan siipeä + häränhännänpala | | Dii: 4 häränhännänpalaa | | 18.1.2009 | | Aamu: | Linda: Häränhännänpala | | Heppu: 4 härnäntännän palaa | | Dii: 3 häränhännän palaa | | Ilta: | Linda: 1,5 häränhännän palaa | | Heppu: reilu kilo sikanautajauhelihaa | | Dii: N. kilo sikanautajauhelihaa | | 19.1.2009 | | Aamu: | Linda: n. 100g sikanautajauhelihaa + 1dl kasvismössöä | | Heppu: 2 suurta häränhännän palaa + sikanautajauhelihaa | | Dii: 2 suurta häränhännän palaa + sikanautajauhelihaa | | Ilta: | Linda: Sian luu | | Heppu: Sekalaisia sianluita | | Dii: Sekalaisia sianluita |
Tässä vaiheessa voikin melkein todeta, että tuo raakaravintolisti joka tilattiin Herkkuluulta on melkeinpä mennyt. Jäljellä on hieman sianluita ja pari kiloa kanansiipiä, muutama kilo sikanautajauhelihaa mutta siinäpä se, loput on syöty... On siis seuraavan tilauksen aika.... Kennelrehun auto käy meillä päin tiistaina ja Herkkuluulle lähtee tilaus myös tänään, katsotaan millon he kerkeävät toimittamaan. Alla tilauslistat. | Kennelrehu tuote | KPL | KG | HINTA | | Kalkkuna raaka 5kg | 1 | 5 | 12,00 € | | Lammasjauheliha 5kg | 1 | 5 | 12,00 € | | Lohi jauhettu, raaka 5kg | 1 | 5 | 8,00 € | | Kurkkutorvet (possun) 5kg | 1 | 5 | 9,00 € | | Potkaluut (naudan) 5kg | 1 | 5 | 6,00 € | | Rustot (naudan) 5kg | 1 | 5 | 9,00 € | | Lampaan lihainen rasva 5kg | 1 | 5 | 10,00 € | | Naudan sydänjauheliha 5kg | 1 | 5 | 12,00 € | | Naudan maha 10kg | 1 | 10 | 16,00 € | | Maksa jauhettu sikanauta 5kg | 1 | 5 | 9,00 € | | Rustoluut (naudan) 5kg | 2 | 10 | 16,00 € |
|
| 65 | 119,00 € |
|
|
|
| | Herkkuluu tuote | KPL | KG | HINTA | | Broilerin kaulat 2kg | 1 | 2 | 6,40 € | | Häränhännät 6kg | 1 | 6 | 21,00 € | | Sian sorkat 10kg | 1 | 10 | 13,00 € | | Broilerin sydämet 1kg | 1 | 0,6 | 2,20 € | | Sian kielet 1kg | 2 | 2 | 7,00 € | | Kalkkunan siivet 3kg | 2 | 6 | 22,80 € | | Naudan ydinluu, kokonainen 1kg | 2 | 2 | 5,00 € | | Sian luut 10kg | 2 | 20 | 26,00 € | | Sian sisäelinseos 1kg | 2 | 1 | 3,00 € | | Hevosen luut 5kg | 4 | 20 | 32,00 € | | Broilerin selkäranka 2kg | 5 | 7,5 | 22,50 € |
|
| 77,1 | 160,90 € |
| Lajiyhteenveto | Kg | % | | Lihaa | 22 | 15 % | | Lihainen luu | 93,5 | 66 % | | Rasvaa | 5 | 4 % | | Sisäelintä | 21,6 | 15 % |
|
|
| | Eläinyhteenveto | Kg | % | | Nauta | 43 | 30 % | | Sika | 38 | 27 % | | SikaNauta | 5 | 4 % | | Broileri | 10,1 | 7 % | | Kalkkuna | 11 | 8 % | | Lohi | 5 | 4 % | | Lammas | 10 | 7 % | | Hevonen | 20 | 14 % |
|
|
| | Molemmat yht. | 142,1 | KG | | Molemmat yht. | 279,9 | € |
Tässä alla kuva Kennelrehun tuotteista ja sen alla kuva Herkkuluun tuotteista. 

| 20.1.2009 | | Aamu: | Linda: Sianluita | | Heppu: Sianluita | | Dii: Sianluita | | Ilta: | Linda: 100g naudan mahaa | | Heppu: 1,2kg naudan mahaa | | Dii: 1,1 kg naudan mahaa | | 21.1.2009 | | Aamu: | Linda: Sian luu | | Heppu: Sian luita + naudan rustoja | | Dii: Sian luita + naudan rustoja | | Ilta: | Linda: 100g naudan mahaa | | Heppu: 600g naudan mahaa + 300g lihaista rasvaa | | Dii: 600g naudan mahaa + 300g lihaista rasvaa | | 22.1.2009 | | Aamu: | Linda: 3 Kanansiipeä | | Heppu: 8 kanansiipeä | | Dii: 8 kanansiipeä | | Ilta: | Linda: 50g kivipiiraa + 20g sikanautajauhelihaa + kasvismössöä | Heppu: 475g kivipiiraa + 200g sikanauta jauhelihaa + kasvismössöä | | Dii: 475g kivipiiraa + 200g sikanauta jauhelihaa + kasvismössöä | | 23.1.2009 | | Aamu: | Linda: Naudan rustopala | | Heppu: Naudan rustopaloja | | Dii: Naudan rustopaloja | | Ilta: | Linda: Sikanauta jauhelihaa n. 100g + kasvismössöä | | Heppu: Sikanauta jauhelihaa n. 1kg + kasvismössöä | | Dii: Sikanauta jauhelihaa n. 1 kg + kasvismössöä | | 24.1.2009 | | Aamu: | Linda: Naudan potkaluu + rustoluu | | Heppu: Naudan potkaluita + rustoluita | | Dii: Naudan potkaluita + rustoluita | | Ilta: | Linda: Lampaan jauhelihaa 300g | | Heppu: Lampaan jauhelihaa reilu kilo | | Dii: Lampaan jauhelihaa reilu kilo | | 25.1.2009 | | Aamu: | Linda: Kanakasvismix 250g | | Heppu: Naudan rustoluita + n. 100g lampaan jauhelihaa | | Dii: Naudan rustoluita + n. 100g lampaan jauhelihaa | | Ilta: | Linda: Kanakasvismix 250g | | Heppu: Broilerin kauloja 1kg | | Dii: Broilerin kauloja 1kg | | 26.1.2009 | | Aamu: | Linda: Hevosen luu (pieni) | | Heppu: Hevosen luu (SUURI, noin 2kg painoinen) | | Dii: Hevosen luu (SUURI, noin 2kg painoinen, katso kuvat albumissa) | | Ilta: | Linda: Kanakasvis mix 250g | | Heppu: Sian sisäelinseos 500g + Lohi 500g | | Dii: Sian sisäelinseos 500g + Lohi 500g | | 27.1.2009 | | Aamu: | Linda: Sianluita | | Heppu: Sianluita | | Dii: Sianluita | | Ilta: | Linda: Paasto | | Heppu: Paasto | | Dii: Paasto | | 28.1.2009 | | Aamu: | Linda: 600g lohta | | Heppu: 1500g lohta | | Dii: 1500g lohta (josta söi n. 500g) | | Ilta: | Linda: 50g maksaa (ei syönyt) | | Heppu: 1kg lohta + 300g maksaa | | Dii: 600g maksaa, 600g lampaan lihaista rasvaa (ei syönyt) | | 29.1.2009 | | Aamu: | Linda: Paasto | | Heppu: Paasto | | Dii: Paasto | | Ilta: | Linda: Sianluu | | Heppu: Sianluita | | Dii: Sianluita | | 30.1.2009 | | Aamu: | Linda: Lohta 300g | | Heppu: Lohta 1kg | | Dii: Lohta 1kg | | Ilta: | Linda: Sikanauta maksaa 300g | | Heppu: Sikanauta maksaa 600g + Lampaanrasvaa 600g | | Dii: Sikanauta maksaa 600g + Lampaanrasvaa 600g | | 31.1.2009 | | Aamu: | Linda: Sianluu | | Heppu: Sianluita | Dii: Sianluita | | Ilta: | Linda: Sikanauta maksaa n. 300g | | Heppu: Sikanauta maksaa n. 1kg | | Dii: Sikanauta maksaa n. 1kg |
Maksan määrä saattaa vaikuttaa huiman korkealta kun ovat saaneet sitä niin paljon viimeisten päivien aikana ja sitä se olisikin jos koiramme saisivat maksaa useammin kun mitä meillä saavat.. |